| 泰式甜辣生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 泰式甜辣生菜热量/卡路里48千卡 | |||
1/4. 生菜洗净手撕成合适大小,蒜切成大粒儿
2/4. 热锅热油下生菜,把菜炒热盛出,稍等两分钟生菜水分会渗出,空干。
3/4. 重新热油爆香蒜粒儿,下空出水分的生菜,加泰式甜辣酱,加适量盐提鲜。
4/4. 勾芡
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、镇痛催眠等功效;可与豆腐皮、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;