| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 自制番茄酱热量/卡路里80千卡 | |||

1/7. 把新鲜的西红柿洗干净去掉蒂,用刀划十字待用
2/7. 电磁炉煮一盆开水把西红柿放进去煮10分钟,

3/7. 捞出来剥掉皮备用

4/7. 切块放到搅拌机大成酱汤备用

5/7. 打好的酱汤倒到平底锅放到电磁炉中火煮,边煮边搅拌,依次放糖,盐,醋。一定用不停的搅拌,不然糊锅

6/7. 煮的变稠了加点水淀粉,搅拌均匀

7/7. 出锅,酸甜可口的番茄酱就做好了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、护肤、润肠通便等功效;可与鸡蛋、芹菜、菜花搭配;与桂鱼 、河蚌、南瓜相克,同食可能会引起不适;