| 剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于滑旱冰138分钟消耗的热量...420 | |||||
剁椒鱼头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱼头（适量）、生姜（适量）、蒜头（适量）、野山椒（适量）、葱（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、桂林辣椒酱（适量）、纯鲜剁辣椒（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、豉油（适量）
1/11. 鱼头从中间剁开。
2/11. 鱼头加入葱姜放入清水，大火煮10分钟左右。
3/11. 快煮好的时候加点盐，味精。
4/11. 煮好的鱼连汤一起装入盘里。
5/11. 准备好配料，洗好。
6/11. 把准备好的配料全部切好。
7/11. 锅里放油烧热，放入切好的配料和两勺纯鲜剁椒·一勺桂林辣椒酱炒一下。
8/11. 倒入煮鱼头的汤，加点鸡精。
9/11. 淋点蒸鱼豉油在鱼头上。
10/11. 把煮好的配料倒在鱼头上就好了。
11/11. 一勺桂林辣椒酱。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、降低胆固醇、补充蛋白质等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与枣、西红柿、绿豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克