| 糖烤栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 花生油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 565克 | 糖烤栗子热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于洗脚300分钟消耗的热量...240 | |||||
糖烤栗子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
栗子（500克）、花生油（20克）、白糖（25克）、水（20克）
1/7. 将栗子洗净晾干，逐个在表面切个刀口
2/7. 将栗子放入蒸锅蒸15分钟
3/7. 将蒸好的栗子放入盆中，倒入花生油，掂盆使栗子上沾满油
4/7. 将烤盘铺好油纸，将拌好油的栗子倒入烤盘中平铺，放入预热200度的烤箱中层烤20分钟取出
5/7. 将糖和水倒入刚才拌栗子的油盆中小火加热至糖溶化
6/7. 将从烤箱中取出的栗子倒入糖液中拌匀
7/7. 将拌好糖液的栗子再倒入烤盘，将盆里剩下的糖液用刷子刷在栗子的刀口处，放入烤箱上层180度再烤10分钟即可
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、滋补、厚补胃肠等功效；可与枣、鸭肉、白菜搭配；与牛腩、牛肉、杏仁相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、清咽止咳、造血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖烤栗子热量1200 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物142.2 克
- 钠4.9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2 毫克
- 钾132 毫克