| 粉条炖冬菇鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 716克 | 粉条炖冬菇鸡热量/卡路里1522千卡 | |||

1/10. 准备材料,鸡腿切成小块,冬菇及粉条洗干净备用。

2/10. 鸡腿焯水。
3/10. 焯水后捞起备用。

4/10. 锅内放入油烧开,加入姜片去腥。

5/10. 鸡肉下锅翻炒。
6/10. 加入冬菇,继续翻炒。

7/10. 加入酱料(生抽少许,耗油少许,鸡粉少许)。

8/10. 翻炒入味后加入一大碗水(根据自家情况)。

9/10. 加入粉条。

10/10. 大火烧开,小火慢炖20分钟,加入少许盐即可出锅。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气力、减肥、健脾胃等功效;