| 鸡蛋肉丝炒三样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 鸡蛋肉丝炒三样热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于蛙泳40分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡蛋肉丝炒三样的做法共15个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、鸡蛋（2个）、黄瓜（2个）、青蒜苗（200克）、水发木耳（100克）、花生油（30毫升）、料酒（15毫升）、酱油（15毫升）、白糖（6克）、盐（2克）、姜（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）
1/15. 把鸡蛋磕到碗里。
2/15. 搅打均匀。
3/15. 锅里放油，倒入蛋液翻炒。
4/15. 木耳摘洗干净。
5/15. 黄瓜洗净，切成长条。
6/15. 青蒜苗洗净切寸段。
7/15. 葱、姜、蒜切碎。
8/15. 猪肉切薄片。
9/15. 锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。
10/15. 添加料酒、酱油和白糖翻炒。
11/15. 放入黄瓜和青蒜苗翻炒。
12/15. 放入木耳翻炒。
13/15. 放入鸡蛋翻炒。
14/15. 放入盐和味精调味即可。
15/15. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、润燥等功效；可与冬笋、香芋、大白菜搭配；与菊花、基围虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋肉丝炒三样热量395 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克