| 红烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 793克 | 红烧萝卜热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于滑水311分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、五花肉（适量）、蒜头（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、生粉水（适量）
1/4. 五花肉，萝卜去皮切薄片！
2/4. 蒜头切碎
3/4. 姜切成丝
4/4. 锅里下油。把姜丝和蒜泥放入炒出味。放入五花肉微火煎出油，加入耗油翻炒。再放入萝卜翻炒。加入酱油，用生粉加水制成的生粉水倒入一起烧熟。即可出锅
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、消食、帮助消化等功效；可与腐竹、圆白菜、豆腐搭配；与黄瓜、首乌 、柿子相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、补虚等功效；可与萝卜、山楂、蘑菇搭配；与菊花、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧萝卜热量1864 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠97 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾471 毫克