| 香芋腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 946克 | 香芋腊肠饭热量/卡路里2087千卡 | |||

1/9. 准备川味腊肠1根、胡萝卜半根、玉米豌豆适量。腊肠切薄片。香芋切小粒。

2/9. 胡萝卜切小粒,和玉米豌豆一起焯水。

3/9. 大米清洗干净,浸泡半小时。

4/9. 炒锅烧热放色拉油,油热放入切好的香芋炸至焦黄色捞起备用。

5/9. 平底锅烧热放适量色拉油,油热放腊肠煸炒。

6/9. 加入炸好的香芋,玉米豌豆,翻炒均匀,加适量酱油。

7/9. 炒好的香芋腊肠加入电饭煲。

8/9. 电饭煲加清水适量,加入盐调味,按下煮饭键至饭煮熟。饭熟后加香葱碎拌匀。

9/9. 香喷喷的腊肠饭。
香芋的热量81千卡(每100克);具有清热镇咳、帮助消化、散积理气等功效;可与大枣、牛肉、猪肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、鳕鱼、香菇搭配;与白萝卜、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、软化血管、防治冠心病等功效;可与豇豆、鸡蛋、酸奶搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、益中气、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肠通便、活血祛瘀等功效;可与胡萝卜、板栗、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;