| 红豆沙小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 604克 | 红豆沙小餐包热量/卡路里2065千卡 | |||
 热量2065千卡，相当于干活1377分钟消耗的热量...90 | |||||
红豆沙小餐包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、白糖（60克）、玉米油（20克）、盐（1克）、豆沙（适量）
1/11. 面粉加酵母粉和适量水和成柔软的面团
2/11. 饧发至2倍大小
3/11. 取出排气分成大小适中的小面团，然后滚圆
4/11. 取一个面团擀成圆形放上豆沙馅
5/11. 包起来收口向下
6/11. 擀开后用刀沿边缘切口（顶端不要切断）
7/11. 然后翻面
8/11. 由下往上卷起来
9/11. 首尾捏紧
10/11. 依次全部做好放烤盘里饧15分钟，表面刷蛋液
11/11. 送入提前预热的烤箱180度烤40分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、抗衰老等功效；
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营养信息
- 红豆沙小餐包热量2065 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物215.6 克
- 钠38.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾272 毫克