| 果缤纷冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 300克 | 果缤纷冰棍热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡，相当于看书736分钟消耗的热量...78 | |||||
果缤纷冰棍的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、淡奶油（100克）、各种水果（适量）、白糖（适量）
1/10. 将各种水果切片。
2/10. 取冰棍模具，将水果贴在模具一侧，放入冰箱冷冻。
3/10. 牛奶煮沸。
4/10. 加入适量糖，搅拌至糖溶化。（要稍甜一些，因为还要加入淡奶油）
5/10. 加入一勺玉米淀粉，搅拌加热至牛奶液稍稍浓稠。（也可以用少量凉牛奶将玉米淀粉调开后加入，避免淀粉结块）
6/10. 将牛奶连锅坐在冰水中降温。
7/10. 将淡奶油打发至浓稠。
8/10. 将降至室温的牛奶倒入淡奶油中搅拌均匀，成冰棍液。
9/10. 取出冰箱中的冰棍模具，此时水果已经冻在模具内侧。（可以用同样的方法将模具另一侧也贴上水果）
10/10. 将冰棍液倒入模具，放入冰箱冷冻成型。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、美容等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与番茄酱、杨梅、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、增强活力等功效；
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营养信息
- 果缤纷冰棍热量957 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克