| 超松软淡奶油面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 超松软淡奶油面包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于剧院工作33分钟消耗的热量...180 | |||||
超松软淡奶油面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、高粉（600克）、淡奶油（200克）、牛奶（140克）、白糖（120克）、黄油（40克）、酵母（6克）、盐（6克）
1/10. 除黄油外的所有材料放入厨师机搅拌，面粉成团后后加入黄油
2/10. 揉至扩展阶段（我花了40分钟）
3/10. 从厨师机上取下不锈钢盆放入烤箱发酵（不着急的话室温发酵或冰箱低温发酵更好）
4/10. 发酵到两倍多（ 大概一个小时 后）
5/10. 分割成50克，共24个
6/10. 小面团静置5分钟后搓成圆形
7/10. 一烤盘12个，再次放入烤箱发酵至两倍大
8/10. 刷橄榄油（可刷蛋白，全蛋液，黄油等），撒芝麻
9/10. 烤箱180度预热10分钟，中层180度15分钟，上色即可
10/10. 出炉，超级松软，一口气吃了两个，根本停不下来啊！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效；可与干辣椒、小米、桂圆肉搭配；与田鸡、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超松软淡奶油面包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克