| 鲜肉藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 269克 | 鲜肉藕夹热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于开会593分钟消耗的热量...90 | |||||
鲜肉藕夹的做法共16个步骤
食材主料/辅料
藕节（600克）、鸡蛋（一个）、肉末（200克）、香菇，虾皮，香葱（适量）、盐（少许）、料酒（适量）、面粉（四大勺）
1/16. 肉糜里已经放了料酒、胡椒粉、香油和蜂蜜，把香菇和虾皮和葱切碎。
2/16. 切好的配料和肉沫一起拌匀。
3/16. 放在一旁备用。
4/16. 藕洗干净后准备切。
5/16. 切量的往下切，但是不能切断了。
6/16. 切好了后就准备塞肉了。
7/16. 将肉馅均匀的塞进藕片里
8/16. 都塞好后，就准备裹浆开炸。
9/16. 一个鸡蛋打散后加入四大少面粉，加入少许的水
10/16. 其实这个样子略微薄了，感觉挂浆差了点意思，呵呵。
11/16. 油锅烧热后扔下去炸到五分熟就捞起来。
12/16. 都炸好后，就把当顿要吃的再平底锅煎下，
13/16. 双倍煎至金黄色后，起锅。
14/16. 摆盘咯，香气四溢。
15/16. 蘸着辣油和醋吃绝对是享受，嘻嘻。
16/16. 各位藕饼节快乐哦，么么！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效；可与肥牛、小米面、圆生菜搭配；与红薯、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉藕夹热量889 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克