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夏季减肥红烧冬瓜

夏季减肥红烧冬瓜的热量和减肥功效

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夏季减肥红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜45千卡9千卡0.4克0.2克
总量500夏季减肥红烧冬瓜热量/卡路里45千卡
回力球 热量45千卡,相当于回力球4分钟消耗的热量...720

夏季减肥红烧冬瓜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(500克)、干辣椒(5克)、红辣椒(1个)、青辣椒(1个)、生姜(5克)、盐(1勺)、食用油(3勺)、老抽(1勺)、葱段(2克)
夏季减肥红烧冬瓜的做法图解1

1/9. 新鲜的冬瓜洗净切去掉皮。

夏季减肥红烧冬瓜的做法图解2

2/9. 将冬瓜切成6至7公分大小均等的方块,在平面的那一面的冬瓜上划上菱形条,这样作料好入味。

夏季减肥红烧冬瓜的做法图解3

3/9. 用水冲洗一遍切好的冬瓜块,沥干水分。

夏季减肥红烧冬瓜的做法图解4

4/9. 将生姜切片,干红辣椒切段。新鲜的红辣椒和青辣椒切块。小葱切段备用。

夏季减肥红烧冬瓜的做法图解5

5/9. 锅中放油,放入生姜片;冷油下锅放入切好的冬瓜块;随着油温的升起;小火慢煎冬瓜块至一面焦黄。颜色适中最好,小火不会将冬瓜烤糊。

夏季减肥红烧冬瓜的做法图解6

6/9. 盛起煎炸好的冬瓜块放入碟中。将生姜片先放入油锅中爆炒;再炸香干红辣椒;随后放入青辣椒和红辣椒片快炒。

夏季减肥红烧冬瓜的做法图解7

7/9. 冬瓜块汇入作料中一起翻炒、

夏季减肥红烧冬瓜的做法图解8

8/9. 加入一勺老抽,一勺盐,煮一分钟入味。

夏季减肥红烧冬瓜的做法图解9

9/9. 关火,将烧好的冬瓜盛入碟中即可。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、消肿利湿、利尿消肿等功效;可与银鱼、芡实、茶树菇搭配;与红螺、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夏季减肥红烧冬瓜热量45 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.4 克
  • 碳水化合物1.8 克
  • 1.8 毫克
  • 8.3 毫克
  • 0.2 毫克
  • 100 毫克

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