| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 889千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 700克 | 红烧带鱼热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于砌砖127分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧带鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
带鱼（700克）、红小椒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/8. 带鱼洗净切段.
2/8. 放料酒,姜丝,盐,红椒腌渍.
3/8. 配料洗净切好,碗中放酱油,醋,白糖,水调好备用.
4/8. 锅洗干净放油烧热,下带鱼块慢慢炸至两面焦黄,全部炸好装盘待用.
5/8. 锅中留少量油,放姜蒜红椒末炒香,再放入炸好的带鱼,
6/8. 再放入炸好的带鱼,
7/8. 倒入碗中的调味汁烧一会,撒上葱段,加点味精.
8/8. 装盘即可.
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、提高智力、养肝补血等功效；可与香干、北豆腐、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量889 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克