| 蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 蒸肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于治安721分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、食用油（适量）
1/13. 淀粉备用
2/13. 土豆蒸熟，去皮
3/13. 土豆搅碎成泥备用
4/13. 花椒和大料熬成水备用
5/13. 五花肉切小条状。放姜末
6/13. 放葱蒜末
7/13. 放土豆泥
8/13. 放淀粉
9/13. 放盐、油、花椒大料水，调成稠粥状。若感觉有点儿稠，可适度添加些水
10/13. 舀到浅盘子或小碗里，上笼屉蒸熟
11/13. 这是蒸出来的。等放凉了，慢慢的把蒸肉和碗分离，成了一个碗坨
12/13. 吃的时候，拿出一个碗坨，切片。
13/13. 蘸上醋吃噢
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润肌肤等功效；可与白菜、丝瓜、萝卜搭配；与鲫鱼、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克