| 醇香南瓜馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 550千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 2500克 | 醇香南瓜馅热量/卡路里550千卡 | |||

1/13. 用料

2/13. 南瓜洗净,去籽瓤,放入微波炉加热至熟

3/13. 取出,稍凉

4/13. 用勺挖出南瓜肉

5/13. 皮弃之不用,将南瓜肉捣成泥,沥去多余水分

6/13. 倒入锅中,中小火翻炒

7/13. 炒干水分

8/13. 加入细砂糖,再次炒干

9/13. 加入麦芽糖

10/13. 炒干

11/13. 倒入油

12/13. 炒干成不粘手的团状

13/13. 出锅,装入容器中密封保存
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、消炎止痛、防癌治癌等功效;可与火腿、墨鱼、赤小豆搭配;与皮皮虾、鲤鱼、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;