| 三拼饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 611克 | 三拼饭热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于现代舞245分钟消耗的热量...288 | |||||
三拼饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 洗米煲饭。。。紫菜撕碎。打入鸡蛋两个，加入适量盐和鸡粉。搅拌均匀，锅里下油，待油热即可入锅。煎至成两面金黄的鸡蛋饼即可出锅，放盘子里。
2/6. 把火腿，猪肉，葱花切碎。待油热倒入猪肉和火腿炒熟，加入酱油。关火。倒入米饭搅拌均匀即可。
3/6. 将饭铺于鸡蛋饼上
4/6. 面粉加水。适量盐和鸡粉，搅成面糊。待油热下锅煎至两面金黄甚至微焦的面饼。
5/6. 如图，当然，你的会更好看，毕竟我是厨艺不精的初学者。
6/6. 最后把面饼放到饭上。三层高的三拼饭就成了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、延缓衰老等功效；可与丝瓜、辣椒、百合搭配；与田鸡、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与萝卜、洋葱、丝瓜搭配；与鲫鱼、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
猪肉丁的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补钙、补虚等功效；可与枇杷、西瓜、菠萝搭配；与乌梅、香菜、红豆相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、预防肿瘤、预防甲状腺肿大等功效；可与白萝卜、豆腐、决明子搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三拼饭热量1177 千卡
- 脂肪45.69 克
- 蛋白质48.97 克
- 碳水化合物41.43 克
- 钠1249.5 毫克
- 钙154 毫克
- 铁8.55 毫克
- 钾954 毫克