| 黄豆酱烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 48千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 648克 | 黄豆酱烧冬瓜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于买东西24分钟消耗的热量...180 | |||||
黄豆酱烧冬瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（535克）、青椒（1个）、黄豆酱（适量）
1/7. 冬瓜去皮切条
2/7. 青椒切块
3/7. 炒锅倒油烧热后下冬瓜条
4/7. 翻炒至冬瓜条变软
5/7. 放入青椒块翻炒
6/7. 加黄豆酱
7/7. 翻炒均匀即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、止烦闷、消肿利湿等功效；可与银鱼、芡实、猪小排搭配；与红豆、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、防感冒、健胃消食等功效；可与苦瓜、黑木耳、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆酱烧冬瓜热量73 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠34.8 毫克
- 钙22.3 毫克
- 铁1 毫克
- 钾242 毫克