| 黄桃黑糯米椰汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 374千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 黑糯米 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 总量 | 350克 | 黄桃黑糯米椰汁热量/卡路里914千卡 | |||
1/2. 黑糯米用电饭锅蒸,放水为平时蒸米饭的两倍。同时,椰奶加热,一边搅一边放汤,不宜太甜。一直到椰奶烧开,放入已经一小碗用水搅拌均匀的淀粉,让椰奶变得浓稠。

2/2. 黑糯米整好后,放在碗里,浇上熬好的浓稠椰奶,再撒上切丁的黄桃,大功告成。
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有止虚汗、补中益气、滑涩补精等功效;可与红豆、赤小豆、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;