| 辣烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 309克 | 辣烤鱿鱼热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于拉伸运动94分钟消耗的热量...150 | |||||
辣烤鱿鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（6条）、鸡汁（适量）、辣椒酱（适量）、孜然粉（适量）、老干妈（适量）、甜面酱（适量）、洋葱（适量）、蒸鱼鼓油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（适量）
1/7. 鱿鱼洗净沥干水,放入料酒、葱、姜，蒸鱼鼓油，白胡椒粉，拌匀后放入鱿鱼腌制3小时
2/7. 烤盘上放锡纸，洋葱切片，排在烤盘上
3/7. 将腌制好的鱿鱼放在烤盘里的洋葱上面
4/7. 将甜面酱、辣椒酱、老干妈、鸡汁搅匀调成酱汁备用
5/7. 在腌好的鱿鱼上刷上酱汁，上面用锡纸将鱿鱼盖好
6/7. 烤箱预热220度，中层烤先烤6分钟后取出，打开刷上酱汁，倒出烤出的水分，再撒上孜然粉，把锡纸拿开再进烤箱烤5分钟左右
7/7. 拿出翻面，撒孜然粉，再进烤箱烤5分钟左右 即可
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 辣烤鱿鱼热量236 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠10134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克