| 香煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 香煎土豆饼热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于种草116分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎土豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、鸡蛋（1个）、香葱（15克）、黄油（10克）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、番茄酱（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 将土豆去皮，切成片。
3/8. 放入蒸锅中加适量水，上火蒸约20分钟，蒸到软烂。
4/8. 将蒸好的土豆捣碎成泥。
5/8. 土豆泥中加入黑胡椒并混合均匀。
6/8. 香葱切末备用。
7/8. 将黄油在微波炉中加热至融化倒入土豆泥中，在加入鸡蛋液、盐、香葱末混合均匀。
8/8. 将平底锅上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。食用时可淋上番茄酱，撒上香葱末。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、养颜等功效；可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效；可与羊排、生菜、明虾搭配；与红薯、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎土豆饼热量289 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克