| 炸鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 560千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 红薯粉 | 克 | 504千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 919克 | 炸鸡胸热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于拳击97分钟消耗的热量...720 | |||||
炸鸡胸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（700克）、红薯粉（150克）、鸡蛋（3个）、椒盐粉（10克）、葱（适量）、食用油（1000克）、姜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 准备
2/6. 切成小块
3/6. 糖，精盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋，葱，姜，大蒜放入容器中拌匀
4/6. 将鸡块腌上10分钟
5/6. 腌好的鸡块每块沾上红薯粉
6/6. 放入油锅中炸至金黄色捞出
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有强肾阳、通便、益气力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效；可与生菜、北极虾、菠菜搭配；与鹅肉、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡胸热量1163 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质32.06 克
- 碳水化合物83.87 克
- 钠1208.4 毫克
- 钙93 毫克
- 铁12.05 毫克
- 钾520 毫克