| 黑芝麻蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黑芝麻蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于安装雨水槽16分钟消耗的热量...360 | |||||
黑芝麻蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
特二粉（100克）、鸡蛋（4颗）、白糖（60克）、调和油（少许）
1/9. 先准备原料，主要是面粉，没有买到低筋粉，就用了85克特二粉和15克淀粉混合来用了。
2/9. 先把鸡蛋打发，没有打蛋器，完全手工完成，打了一个小时才好，鸡蛋打发后再把白糖放入接着打发，打好就是这样。
3/9. 鸡蛋和白糖完全打发后，把面粉倒入，小心把蛋液和面粉混合均匀。
4/9. 混合匀的蛋糕液就可以倒入模具里了，注意倒入前先在模里刷上调和油。
5/9. 撒上黑芝麻
6/9. 烤箱上下火均190度预热5分钟，把蛋糕放入。
7/9. 烤25分钟即成
8/9. 不想吃脆皮的，烤20分钟就可以了
9/9. 第一次做，还算成功，自己赞一个。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、银鱼、茼蒿搭配；与桔子、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克