| 番茄意面酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 240千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1500克 | 番茄意面酱热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于换床单96分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄意面酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1500克）、葱头（一个）、大蒜（4瓣）、食盐（适量）、橄榄油（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）、匹萨香料（适量）、罗勒（适量）
1/8. 选择成熟度高的西红柿，将根去除，在西红柿的上面切上十字刀。
2/8. 烧一小锅热水，将西红柿放入10秒，赶紧取出。
3/8. 烫过的西红柿很容易就能剥掉外皮。
4/8. 将去了外皮的西红柿切成丁。
5/8. 炒锅内放入橄榄油（色拉油也可）和黄油，其比例1:1，放入蒜瓣炒香。
6/8. 再放入洋葱碎翻炒，同时放入黑胡椒粉，炒香。
7/8. 倒入西红柿丁，大火翻炒。
8/8. 等汤汁略微浓稠时转中小火，进行调味，加入糖、盐、匹萨香料、罗勒。不断地翻炒，汤汁收浓即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、促消化等功效；可与山楂、圆白菜、鲫鱼搭配；与皮皮虾、河蚌、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄意面酱热量240 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克