| 海米拌红萝卜带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 海米拌红萝卜带丝热量/卡路里451千卡 | |||

1/9. 海带丝用清水反复清洗干净,长丝改切短点.

2/9. 红萝卜洗净削皮切细丝,粉丝剪短冲洗-下,米椒,蒜切粒.
3/9. 锅中放水放入海带丝煮7.8分钟,

4/9. 放红萝卜丝略煮,放入粉丝焯水,马上全部过凉水捞出沥干水份.
5/9. 碗中放味极鲜酱油,白糖,醋,胡椒调好备用.
6/9. 锅中放油炸香米椒,蒜粒,
7/9. 关火倒入碗中调料,

8/9. 放入三丝搅拌均匀装盘,

9/9. 淋点香油放海米.
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防治富贵病、防癌、抗癌等功效;可与黑芝麻、豆腐、圆生菜搭配;与薏米、甘草、白酒相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、增强免疫力、解毒等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、暖胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆腐、丝瓜、大葱搭配;与柿子、鸡肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;