| 开洋老黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 开洋老黄瓜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于跨栏4分钟消耗的热量...600 | |||||
开洋老黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、小虾仁（适量）、老黄瓜（1根）、香菇肉丸子（适量）、干辣椒（1个）、葱花（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、姜（适量）
1/5. 把材料准备好
2/5. 老黄瓜去皮，洗干净
3/5. 锅中倒入油，放入姜末，干辣椒煸炒出香味，放入老黄瓜、胡萝卜、肉丸子和虾仁
4/5. 煸炒后，放入适量盐、糖，酱油，再继续煸炒至变色出香味
5/5. 加入适量味精和葱花，炒匀后出锅装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、防癌等功效；可与圆白菜、香菜、西瓜搭配；与水萝卜、山楂干、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开洋老黄瓜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克