| 蒜薹炒猪腰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 蒜薹炒猪腰热量/卡路里265千卡 | |||

1/8. 将蒜薹切段。

2/8. 猪腰对开去掉白色的筋膜。

3/8. 切成条。

4/8. 将猪腰焯水。

5/8. 捞出备用。

6/8. 起油锅,爆香姜蒜辣椒,下猪腰稍微煸炒。

7/8. 加入蒜薹一起炒至断青,加盐和鸡精调味就行了。

8/8. 出锅装盘即可。
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强腰、补肾、益气等功效;可与竹笋、茶树菇、杜仲搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;