| 秋葵蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 324克 | 秋葵蛋炒饭热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于网球38分钟消耗的热量...420 | |||||
秋葵蛋炒饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
秋葵（50克）、胡萝卜（1/3段）、鸡蛋（1个）、米饭（100克）、葱（1棵）、生抽（1勺）、盐（1勺）、南德麻辣鲜（1勺）
1/15. 胡萝卜、秋葵洗净
2/15. 秋葵切丁
3/15. 胡萝卜切丁
4/15. 剩米饭
5/15. 葱切花
6/15. 鸡蛋
7/15. 鸡蛋打散倒入油锅划散盛出备用
8/15. 葱花倒入油锅爆香
9/15. 倒入胡萝卜丁炒一下
10/15. 倒入秋葵丁翻炒
11/15. 加点水、生抽、盐翻炒一下
12/15. 倒入剩米饭
13/15. 翻炒
14/15. 倒入鸡蛋块
15/15. 翻炒均匀后加入南德麻辣鲜再翻炒一下出锅
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、消除疲劳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与香菇、草鱼、黄豆搭配；与白酒、山楂干、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、荠菜、香椿搭配；与地瓜、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵蛋炒饭热量269 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质18.56 克
- 碳水化合物42.55 克
- 钠212 毫克
- 钙144 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾471 毫克