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怪味花生

怪味花生的热量和减肥功效

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怪味花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生1701千卡567千卡21.7克48克
白糖588千卡392千卡0.1克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
1千卡1千卡0克0克
淀粉73千卡364千卡0.2克0.7克
总量675怪味花生热量/卡路里2573千卡
扎马步 热量2573千卡,相当于扎马步643分钟消耗的热量...240

怪味花生的做法共8个步骤

食材主料/辅料

花生(300克)、白糖(150克)、水(120克)、花椒粉(2小勺)、辣椒粉(2小勺)、孜然粉(1/2小勺)、淀粉(20克)、盐(3克)
怪味花生的做法图解1

1/8. 将花生放入烤盘中,放入预热180度的烤箱中层烤15分钟,烤好的花生去掉红皮。

怪味花生的做法图解2

2/8. 将淀粉放微波炉里叮2分钟至微微发黄

怪味花生的做法图解3

3/8. 将花椒粉、辣椒粉、孜然粉,盐放到盘子拌匀

怪味花生的做法图解4

4/8. 将叮好的淀粉和拌匀的各种料放入去掉红衣的花生拌匀

怪味花生的做法图解5

5/8. 将白糖和水放入锅中开中小火,边加热边不停地搅拌

6/8. 锅里的糖和水会融在一起,然后随着加热水分会慢慢蒸发,等到变成开始浓稠的糖浆,并且起泡泡然后变得微黄

怪味花生的做法图解7

7/8. 倒入拌匀的花生快速的翻炒让花生都裹上糖浆,关火

怪味花生的做法图解8

8/8. 锅中的裹了糖浆的花生会粘在一起,用铲子将花生轻轻地拍一拍,花生之间基本就分散开了;将做好的怪味花生倒入盘中晾凉后会更酥脆好吃,放入密封的容器中保存,以免受潮影响口感和味道

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、增强记忆、清咽止咳等功效;可与毛豆、菠菜、豆浆搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、止痒解腥、促进唾液分泌等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有挡辐射、防感冒、降血糖等功效;可与鸡蛋、娃娃菜、虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 怪味花生热量2573 千卡
  • 脂肪70.29 克
  • 蛋白质35.79 克
  • 碳水化合物382.22 克
  • 804.8 毫克
  • 1360 毫克
  • 17.92 毫克
  • 2037 毫克

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