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美味肉丸

美味肉丸的热量和减肥功效

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美味肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量920美味肉丸热量/卡路里1184千卡
扭腰 热量1184千卡,相当于扭腰200分钟消耗的热量...356

美味肉丸的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、白菜(半棵)、番茄(一个)、胡萝卜(一根)、鸡蛋豆腐(一个)、盐和料酒(适量)、小葱(一棵)
美味肉丸的做法图解1

1/6. 将胡萝卜,猪肉,盐,料酒,姜片放入搅肉机里打成肉泥

美味肉丸的做法图解2

2/6. 肉泥顺时针搅拌,让肉上劲。

美味肉丸的做法图解3

3/6. 在锅中放入大蒜炒香后,用小勺使肉成型油煎,就是第一菜,香煎胡萝卜肉。

美味肉丸的做法图解4

4/6. 白菜洗净,用手扭成小块

美味肉丸的做法图解5

5/6. 切个番茄,来块鸡蛋豆腐

美味肉丸的做法图解6

6/6. 下锅一煮,就是一碗汤咯

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、补肾气等功效;可与丝瓜、莴笋、洋葱搭配;与海螺、荞麦、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、除烦解渴、帮助消化等功效;可与猪肝、虾皮、海带搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、抗癌、增强免疫力等功效;可与菜花、豆腐、黄鱼搭配;与鱼头、鲢鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、增加食欲等功效;可与菠菜、蜂蜜、羊排搭配;与杏、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味肉丸热量1184 千卡
  • 脂肪31.61 克
  • 蛋白质18.88 克
  • 碳水化合物21.08 克
  • 324.5 毫克
  • 61 毫克
  • 3.47 毫克
  • 618 毫克

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