| 香菇粟米煨土鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 香菇粟米煨土鸡热量/卡路里976千卡 | |||

1/8. 土鸡治净,剪去鸡尾巴,折断鸡腿塞入鸡腹,鸡头也别要了;

2/8. 凉水入锅,中大火加热至水沸腾,保持2、3分钟,出净血沫和污物,其间不断将开水浇在鸡身上,焯好后捞出整鸡,清洗干净备用;(不论用什么锅煲汤,鸡都要先焯水,才能保证鸡汤清冽没有杂质);

3/8. 香菇洗净打花刀;玉米棒切大块儿;生姜切片;

4/8. 将洗净的整鸡放进苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的内锅,加入足量清水(比最高水位线低一些,留出放蔬菜的空间)和姜片;将内锅放进电压力锅中;

5/8. 盖上锅盖,开合旋钮扭到关闭状态;接通电源,依次按“食材选择——鸡鸭类”、“烹饪方式——煲汤”、“压力调节——60”,尤其别忘了按“中途加菜”键;按“开始”键;烹饪过程开始,时间显示“40分钟”倒计时;(可以去玩一会了)

6/8. 烹饪至倒计时“10分钟”时,蜂鸣器响起,开始自动排气,排气结束后蜂鸣器再次响起,这时打开锅盖,加入香菇和玉米棒;

7/8. 加入适量盐调味,少量多次加,可以尝一尝,调出适合的口味;盖上锅盖,压力锅自动开始继续烹饪;

8/8. 烹饪结束后,蜂鸣器响起,压力锅开始自动排气;排气结束后,打开锅盖,即可享用!可以用筷子试试,能轻松扎透就是熟透了!
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、温中益气等功效;可与薄荷、板栗、油菜搭配;与芹菜、菊花、基围虾相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);