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香菇粟米煨土鸡

香菇粟米煨土鸡的热量和减肥功效

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香菇粟米煨土鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
总量787香菇粟米煨土鸡热量/卡路里976千卡
风帆冲浪运动 热量976千卡,相当于风帆冲浪运动325分钟消耗的热量...180

香菇粟米煨土鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土鸡(1只)、清水(适量)、香菇(6朵)、甜玉米(1根)、姜片(适量)、盐(适量)
香菇粟米煨土鸡的做法图解1

1/8. 土鸡治净,剪去鸡尾巴,折断鸡腿塞入鸡腹,鸡头也别要了;

香菇粟米煨土鸡的做法图解2

2/8. 凉水入锅,中大火加热至水沸腾,保持2、3分钟,出净血沫和污物,其间不断将开水浇在鸡身上,焯好后捞出整鸡,清洗干净备用;(不论用什么锅煲汤,鸡都要先焯水,才能保证鸡汤清冽没有杂质);

香菇粟米煨土鸡的做法图解3

3/8. 香菇洗净打花刀;玉米棒切大块儿;生姜切片;

香菇粟米煨土鸡的做法图解4

4/8. 将洗净的整鸡放进苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的内锅,加入足量清水(比最高水位线低一些,留出放蔬菜的空间)和姜片;将内锅放进电压力锅中;

香菇粟米煨土鸡的做法图解5

5/8. 盖上锅盖,开合旋钮扭到关闭状态;接通电源,依次按“食材选择——鸡鸭类”、“烹饪方式——煲汤”、“压力调节——60”,尤其别忘了按“中途加菜”键;按“开始”键;烹饪过程开始,时间显示“40分钟”倒计时;(可以去玩一会了)

香菇粟米煨土鸡的做法图解6

6/8. 烹饪至倒计时“10分钟”时,蜂鸣器响起,开始自动排气,排气结束后蜂鸣器再次响起,这时打开锅盖,加入香菇和玉米棒;

香菇粟米煨土鸡的做法图解7

7/8. 加入适量盐调味,少量多次加,可以尝一尝,调出适合的口味;盖上锅盖,压力锅自动开始继续烹饪;

香菇粟米煨土鸡的做法图解8

8/8. 烹饪结束后,蜂鸣器响起,压力锅开始自动排气;排气结束后,打开锅盖,即可享用!可以用筷子试试,能轻松扎透就是熟透了!

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、温中益气等功效;可与薄荷、板栗、油菜搭配;与芹菜、菊花、基围虾相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 香菇粟米煨土鸡热量976 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物0 克
  • 74.1 毫克
  • 9 毫克
  • 2.1 毫克
  • 276 毫克

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