| 青瓜拌淡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 30千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 淡菜 | 克 | 1935千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 9.3克 |
| 总量 | 815克 | 青瓜拌淡菜热量/卡路里1965千卡 | |||
 热量1965千卡，相当于念书1340分钟消耗的热量...88 | |||||
青瓜拌淡菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
青瓜（270克）、淡菜（545克）、剁椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、芝麻油（适量）
1/11. 食材：青瓜、淡菜（已焯熟）、剁椒
2/11. 将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。
3/11. 将青瓜清洗一下。
4/11. 放在案板上切成滚刀块。
5/11. 接着，将切好的青瓜放入大碗中。
6/11. 然后，合入剥好的淡菜，搁入适量的剁椒。
7/11. 最后，加适量的盐。
8/11. 加适量的生抽。
9/11. 加适量的香醋。
10/11. 加适量的芝麻油。
11/11. 调味拌匀，即成。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有益精血、补肝肾、消瘿瘤等功效；
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营养信息
- 青瓜拌淡菜热量1965 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质48.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠779 毫克
- 钙173 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾414 毫克