| 果酱椰丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 118克 | 果酱椰丝饼热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于板球52分钟消耗的热量...300 | |||||
果酱椰丝饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（1个）、鸡蛋清（70克）、A：黄油（40克）、糖粉（25克）、盐（1克）、泡打粉（1克）、低筋粉（88克）、B：黄油（25克）、椰丝（38克）、色素（少许）、果酱（适量）
1/11. A:黄油加糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好（不要打发哦 ）
2/11. 加一个蛋黄 继续搅拌到蛋黄完全吸收
3/11. 加入过筛的低筋粉和泡打粉、盐
4/11. 把它揉成面团改盖上保鲜膜放一边备用 然后准备B的材料
5/11. B:把黄油和糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好
6/11. 鸡蛋液分3次加入鸡蛋液完全吸收
7/11. 加入椰丝搅拌均匀加入一滴黄色素
8/11. 装进裱花袋里面备用
9/11. 面团揉成长条分成16个小剂子摆在铺好锡纸的烤盘中用手掌压平
10/11. B成品在压扁的饼底边缘挤一圈
11/11. 在中间挤上果酱放进预热好的烤箱中 温度是上下火160度 时间大概25分钟左右
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、宁心安神、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱椰丝饼热量258 千卡
- 脂肪37 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠186.4 毫克
- 钙168 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾249 毫克