| 自制叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 自制叉烧热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于打篮球178分钟消耗的热量...360 | |||||
自制叉烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1条）、叉烧酱（2汤匙）、酱油（2汤匙）、蜂蜜（1匙）
1/3. 首先将肉用叉烧酱，酱油腌制，叉烧酱太甜加酱油可以中和味道并上色，当然如果你喜欢甜味可以不加酱油，腌的时间要够长，起码要半天。
2/3. 腌好后，加热烤箱220度，先烤20分钟，翻面再烤20分钟，中途涂抹酱汁，快出炉前抹上蜂蜜。
3/3. 晾凉切片，大功告成。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、补钙等功效；可与苋菜、木瓜、白萝卜搭配；与红螺、刀豆、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制叉烧热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克