| 西红柿虾皮炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 23千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 585克 | 西红柿虾皮炒丝瓜热量/卡路里126千卡 | |||

1/7. 准备主要食材

2/7. 丝瓜去皮切段,西红柿洗净切块

3/7. 锅中热油,下入虾皮煸香

4/7. 倒入丝瓜段翻炒

5/7. 倒入西红柿翻炒

6/7. 加少许盐,白糖翻炒均匀,1分钟后出锅即可

7/7. 摆盘,嘿嘿
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、解暑除烦、消热化痰等功效;可与虾皮、桂鱼、火腿搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清热解毒、治疗高血压等功效;可与茭白、西葫芦、蜂蜜搭配;与猪肝、胡萝卜、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与豇豆、白菜、小白菜搭配;与黄豆、茶叶、韭菜相克,同食可能会引起不适;