| 五花肉金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 五花肉金针菇热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于骑摩托车229分钟消耗的热量...150 | |||||
五花肉金针菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、五花肉（100克）、白酒（1勺）、一品鲜酱油（1勺）、咸盐（适量）、味精（适量）
1/7. 五花肉用白酒一品鲜腌制十分钟
2/7. 金针菇五花肉用牙签穿好
3/7. 平铺在平底锅少放一点油
4/7. 两面煎成金黄色
5/7. 放咸盐味素和一点水
6/7. 收汁儿 装盘
7/7. 特别好吃
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与豆腐、油菜、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、补肾养血等功效；可与洋葱、蘑菇、冬瓜搭配；与香菜、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉金针菇热量572 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物6 克
- 钠85.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾386 毫克