| 炒方便面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1131克 | 炒方便面热量/卡路里2411千卡 | |||

1/7. 准备好材料,干贝和香菇提前泡好,新鲜海蛎我是提前洗干净放冰箱冻,提前取出化开,清菜,芹菜,葱,姜,蒜等洗干净切好。这里说下:清菜依自己喜欢的加。我用的是小白菜,料也可以随意改变的。

2/7. 油放多点凉油放花椒小火炒出香味,去掉花椒,火太大味道还没出来就会糊了

3/7. 放入葱,姜,蒜炒香倒在小碗里备用。留点油在锅里

4/7. 放肉炒几下加入红萝卜一起炒香

5/7. 放入海蛎炒一下比较好吃,我给忘了炒了,倒一点醋去除海蛎的腥味,一点就好哦,太多就酸了不好吃哦,加入水,干贝和虾米,盖盖

6/7. 煮水开,关小火煮五分钟,加入菜,快开时加入方便面,盖上盖子烧开,用筷子将方便面搅拌拨散,关火

7/7. 菜取点出来汤全倒出留着配着吃,再开大火将汤烧干倒入刚才的葱油炒匀即可。
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚损、养心、止渴等功效;
海蛎的热量73千卡(每100克);具有恢复疲劳、净化淤血、收敛固涩等功效;可与韭菜、豆瓣酱、槐花搭配;与玉米、马蹄、高粱米相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、化痰止咳、解毒等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有下气、滋阴补肾、利五脏等功效;可与瓠瓜、瘦肉、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、润肠胃等功效;可与大蒜、菠萝、扁豆搭配;与甲鱼、鲫鱼、何首乌相克,同食可能会引起不适;