| 南瓜小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 64千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 69千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 896克 | 南瓜小餐包热量/卡路里1968千卡 | |||
 热量1968千卡，相当于抽烟1968分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜小餐包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（230克）、火腿肠（数根）、鸡蛋（48克）、高筋面粉（300克）、奶粉（2小勺）、黄油（30克）、黑芝麻（适量）、白糖（30克）、酵母（5克）、盐（2克）、蜂蜜（适量）、豆沙（适量）
1/10. 南瓜，鸡蛋，糖，奶粉，面粉，酵母依这样的顺序放入面包机。按和面30分钟，加入黄油和盐再按和面30分钟
2/10. 盖上面包机盖醒1个小时，可以手指粘点面粉插入面中，看小洞没回缩就是发好了
3/10. 取出面团排气分割成每个30克的面团，醒15分钟
4/10. 醒发好的小面团搓成长条，新手哈，不太熟练，相信大家会搓的比我好，呵 呵
5/10. 像这样緾在火腿肠上变成可爱的毛毛虫了
6/10. 还可以这样包入豆沙就可以变成豆沙馅的小餐包了
7/10. 依次做好后放入烤箱发酵，底下放入一碗水，发酵40分钟至两倍大，将面包和水全取出，这步忘记拍了。这烤箱上下预热150度，这时可以在面包上刷一层蛋液，在上面洒上黑芝麻，放入第三层下火调到130度上火不动。烤15分中左右
8/10. 美味的面包出炉了，刷上蜂蜜。
9/10. 完成，看看有没有流口水的感觉，那就赶紧动手试试吧！
10/10. 看看真的很松软呼。
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热解毒、治疗高血压等功效；可与红枣、排骨、猪肉搭配；与虾、北极虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、生津液、补肾气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与苋菜、香椿、荠菜搭配；与甲鱼 、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜小餐包热量1968 千卡
- 脂肪23.67 克
- 蛋白质44.87 克
- 碳水化合物147.28 克
- 钠943.7 毫克
- 钙131 毫克
- 铁14.57 毫克
- 钾679 毫克