| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 506克 | 糖醋排骨热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于倒垃圾507分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、水淀粉（适量）
1/5. 排骨切段加姜片煮熟
2/5. 排骨捞出加酱油、盐、料酒腌制
3/5. 1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水混合
4/5. 腌好的排骨下锅炸至香脆
5/5. 锅里加混合好的糖醋汁烧开，调入水淀粉，下排骨翻炒即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、生津液等功效；可与紫菜、白菜、丝瓜搭配；与黄豆、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、助阳、解药毒等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1268 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物12 克
- 钠59.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾569 毫克