| 香橙脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 香橙脆饼热量/卡路里114千卡 | |||

1/6. 把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起,不用打发,果珍没有颗粒了就好了。

2/6. 分三次加入蛋清拌至均匀。

3/6. 加入过筛的低筋面粉,揉成面团。

4/6. 15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开,用模具将面片切出形状。

5/6. 15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开,用模具将面片切出形状。

6/6. 180度烤10分钟左右。
蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、治灼伤、美容等功效;可与小米面、菠菜、丝瓜搭配;与桔子、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;