| 花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生酱 | 克 | 240千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 50克 | 花生酱饼干热量/卡路里254千卡 | |||

1/8. 黄油室温软化后加入木糖醇,用电动打点器打到顺滑

2/8. 加入10G蛋液,然后继续搅拌均匀

3/8. 将黄油鸡蛋搅拌物搅拌到体积蓬发,有点蓬松为止。

4/8. 加入花生酱,然后搅拌均匀

5/8. 加入低筋面粉,用橡皮刀搅拌均匀

6/8. 用手搓成长条,圆形长方形都可以,然后用保鲜膜包好。放入冰箱冷冻室(冻冰块的那一层)冻1.5小时以上,冻硬为止

7/8. 将冻硬之后的饼干条切成0.8CM的片,放入预热好的烤箱。180°烤10-15分钟。

8/8. 烤到体积微微鼓起,表面焦黄就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、荠菜、紫菜搭配;与茶叶、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺止咳、预防高血压、和胃等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;