| 百味千叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 176克 | 百味千叶热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于开车23分钟消耗的热量...150 | |||||
百味千叶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
千叶豆腐（1块）、胡萝卜（半个）、木耳（5块）、肉片（适量）、洋葱（半个）、辣椒（1个）、葱花（适量）、蒜末（适量）、郫县豆瓣（适量）、料酒（适量）、味极鲜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、纯净水（适量）、水淀粉（适量）
1/7. 千叶豆腐切片，洋葱切小块，胡萝卜切片，辣椒滚刀切，木耳撕小块，肉切片，葱切花，蒜切沫
2/7. 千叶豆腐先油小煎一下
3/7. 另起锅油烧热，葱蒜爆香下五花盛出待用
4/7. 锅中留油，下郫县豆瓣煸出红油
5/7. 然后依次下胡萝卜，洋葱，辣椒以及油煎的千叶豆腐
6/7. 烹入料酒、味极鲜、蚝油、盐、白糖，炒匀后放一点水，待汁浓后，倒入芡汁
7/7. 出锅装盘……香死了，嗷嗷下饭哦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、帮助消化等功效；可与西兰花、草鱼、西瓜搭配；与柚子、樱桃、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、清肠胃、治疗便秘等功效；可与圆白菜、豇豆、荸荠搭配；与猪血、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 百味千叶热量57 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克