| 阳光酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 900千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 1500克 | 阳光酸奶热量/卡路里900千卡 | |||

1/7. 牛奶煮好晾凉,温度晾凉到40--45度即可

2/7. 备好自己发的酸牛奶,前一次是用菌粉发的,这次可以用酸奶直接发。一般可以发2次,酸奶重复用的次数多,酸奶会太酸

3/7. 把酸奶倒入牛奶中,重复搅拌均匀。

4/7. 我把温度计放太阳底下晒了半小时

5/7. 放大看看,刚好是40度。也就是说如果气温在33度左右时,阳光下的温度就是40度左右,非常适合发酸奶的温度

6/7. 所有瓶子都用开水煮过消毒,然后把拌好酸奶的牛奶倒入瓶子中,盖紧盖子,放置太阳下晒太阳吧,晒上7--8个小时。我一般都是上午10点左右弄好,晒到下午6点左右。

7/7. 给酸奶晒太阳8个小时左右,酸奶就发好了,放入冰箱冷藏,随吃随取就行啦
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、改善视力、治便秘等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与雪莲果、空心菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;