| 肉沫炒酸豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豇豆 | 克 | 263千卡 | 111千卡 | 3.00克 | 8.68克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 467克 | 肉沫炒酸豇豆热量/卡路里592千卡 | |||

1/9. 自家泡制的酸豇豆

2/9. 食材酸豇豆,红米椒,瘦猪肉,蒜头.

3/9. 酸豇豆洗净切小粒.

4/9. 瘦肉,蒜头,红椒全切小粒.

5/9. 锅放少许油,放肉翻炒.

6/9. 下红椒,蒜粒翻炒几下,放点生抽.

7/9. 放入豇豆,加一点点白糖味精.

8/9. 翻炒几下,装盘即可.

9/9. 酸辣适中,夏日最好的下饭菜.
酸豇豆的热量111千卡(每100克);具有解渴健脾、理中益气、呕吐等功效;可与冬瓜、鸡胸肉、虾皮搭配;
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;