| 莴笋咸五花肉炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 46千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 224千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 485克 | 莴笋咸五花肉炒香干热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于速度滑冰18分钟消耗的热量...900 | |||||
莴笋咸五花肉炒香干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴笋（325克）、香干（160克）、咸五花肉（80克）、鸡精（适量）
1/7. 材料：莴笋（已去皮清洗切片）、香干、咸五花肉（已切片）
2/7. 将香干放在案板上切成片，待用。
3/7. 烧锅倒油烧热，下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。
4/7. 接着，合入切好的香干翻炒一下。
5/7. 然后，合入莴笋翻炒1分钟左右，加适量的鸡精。
6/7. 炒匀，即可。
7/7. 出锅装盘。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、宽肠通便、利尿通乳等功效；可与黑木耳、猪肉、胡萝卜搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、清热解毒、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋咸五花肉炒香干热量270 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠112.1 毫克
- 钙331 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾352 毫克