| 海参香菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 514克 | 海参香菇粥热量/卡路里443千卡 | |||

1/9. 准备好所需材料,香菇泡发;

2/9. 珍珠米洗净入锅,加入适量水,浸泡半小时后开火;

3/9. 海参、香菇和鸡胗切成丁备用;

4/9. 生菜洗净切丝;

5/9. 大米煮开后关火焖10分钟,接着开火再次煮开,顺同一方向搅拌上浆,放入切丁的所有食材,煮开;

6/9. 调入适量盐;

7/9. 放入生菜丝;

8/9. 最后调入适量盐、胡椒粉,少许香油即可;

9/9. 成品。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、消脂减肥等功效;可与豆腐、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除热解烦、消食导滞、促消化等功效;可与山药、芡实、覆盆子搭配;