| 木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 505克 | 木耳汤热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于扎马步83分钟消耗的热量...240 | |||||
木耳汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干木耳（适量）、鱼腩（适量）、瘦肉（适量）、菜心（适量）、姜片（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）
1/6. 备材料，干木耳用水发透
2/6. 鱼腩与瘦肉一起用所有调味料、姜片腌10分钟左右备用
3/6. 取一锅，放适量的水与木耳煮15分钟左右
4/6. 加入腌过的鱼腩与瘦肉稍煮
5/6. 投下菜心，煮5分钟左右
6/6. 关火，洒葱花即可装碗食用
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、解热毒、生津液等功效；可与西瓜、扁豆、白萝卜搭配；与豆类、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防肠癌、促消化等功效；可与香菇、豆腐、虾仁搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、解毒、消水肿等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 木耳汤热量333 千卡
- 脂肪6.89 克
- 蛋白质23.629999 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠318.4 毫克
- 钙45 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾406 毫克