| 香菇烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 香菇烧鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于宗教舞195分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇烧鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土鸡（半只）、香菇（200克）、生姜（1块）、大蒜（2个）、大葱（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、豆瓣酱（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）
1/5. 鸡肉剁成小块，过沸水中去一下血水
2/5. 生姜大蒜葱切片备用
3/5. 锅中放适量油，放下鸡肉炒干水分，放姜蒜炒香，放下豆瓣酱，酱油，少量盐，上色后加水烧
4/5. 香菇切块（如果是干香菇烧出要香一些，需要提前泡发），锅中水沸后放入香菇，大葱，五香粉烧40分钟收汁
5/5. 淋点香油，小葱，起锅
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、温中益气、益气等功效；可与茶树菇、首乌、板栗搭配；与芹菜、芝麻、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇烧鸡热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克