| 盐水菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 盐水菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于棒球11分钟消耗的热量...300 | |||||
盐水菜心的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜心（一斤）、头菜（一个）、大蒜（适量）
1/5. 将各种材料洗干净备用。
2/5. 将头菜切丝，蒜拍碎。
3/5. 起油锅，爆香蒜头，下头菜吵香。
4/5. 下菜心，稍微翻炒。
5/5. 加入适量的水烧开，菜心断青就行了，头菜是咸的，盐和鸡精都省了。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、消暑解热、促进大便排泄等功效；可与虾仁、猪肝、香菇搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水菜心热量56 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克