| 消暑酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 29千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 117克 | 消暑酸梅汤热量/卡路里232千卡 | |||

1/4. 准备好材料;

2/4. 除冰糖外,所有材料洗干净加水浸泡半个小时;

3/4. 锅中加水1500毫升,把浸泡好的材料倒进去,烧开后小火慢煮30分钟;

4/4. 加冰糖适量再煮10分钟即可。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、增加能量、抗氧化等功效;与猪里脊、猪颊肉、猪瘦肉相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、防衰老、开胃等功效;可与大白菜、西红柿、杜仲搭配;与笋瓜、柠檬、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止痛、抗癌、抗过敏等功效;与鲤鱼、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、养血、补肝等功效;可与决明子、青蟹、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;